Happy ensemble 的部落格

吃膩了麵包，這次就來做個蛋糕

即使熱量較高也要偶爾犒賞自己一下

不過還是在糖和奶油動了一點手腳

畢竟不想讓身材走樣ㄚ(呵呵呵)

吃了好一陣子的全麥麵包，也想要來點不一樣的

因為Happy是全職媽媽，所以手做麵包總是一種奢求

總是只能靠著麵包機做出外型樸實的吐司麵包，因此只好在口味上力求變化

 最近氣溫變化劇烈，忽冷忽熱的叫人受不了

尤其女生冬天裡最容易手腳冰冷

常常暖暖包、圍巾、手套等禦寒用品缺一不可

也想盡各種方法來進補，就希望可以身強體壯

                                      繼上回寫麵包機料理到現在也有一段時間了，期間Happy也沒閒著

一直在思考及嚐試著各種麵包食譜的做法及偷工減料(三低)

畢竟現在的飲食很多都太精緻，所以很多胖小孩

長大一點甚至出現脂肪肝、三高(高血糖、高血壓、高血脂)

繼上回開箱文後，忍不住要快點做出屬於自己的吐司麵包

為了健康著想，大部分食材都選擇有機的，雖然比較貴，但是吃了比較安心ㄚ

這款在棉花田買的有機酵母粉真的貴三三，但是和一般酵母粉比較起來味道濃郁，就是不一樣

最近食安問題風波不斷，如何吃得安心ㄋ，Happy和小寶都是麵包愛好者

每天早上一定要吃個麵包才覺得滿足，心情才會好

麵包店的的麵包好吃一定有加很多的奶油、酥油、糖，但是都不知道來源，讓人吃了不安心

健康是一輩子的事，更關係到一個家庭的幸福，所以一定要重視吃的問題