Happy ensemble 的部落格

                          

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

這次推薦的是每次到基隆都要吃的美食餐廳

沒有華麗的裝潢，不在大馬路上，但是用餐時間常常坐無虛席

二樓包廂中還時常出現大人物

這種隱身巷弄中了傳統美食，吃了會讓人想起故鄉，想起媽媽

價格平實，可說是經濟又實惠

門口的招牌非常傳統而低調，但卻讓人不得不注意

看到"庄腳酒餚"了嗎?

可以想見這家飯店的菜色都是傳統中的傳統

這些菜色，是不是就像自己家中的家常菜ㄋ？簡單又健康

價錢也非常的公道吧

每次到基隆都會來用個午餐，滿足一下思鄉的心情

 

有許多名人、美食節目都有來報導過喔

這也證明Happy的味蕾不是蓋的喔(笑)

店裡的陳設很特別，清水磚、木頭圍欄、大紅木板桌子，店如其名，好像真的來到了庄腳

左側牆上是百家姓，引起了Happy很大的興趣

在每一張姓氏圖騰中都簡明的標記著姓氏由來及圖騰設計理念

上二樓的樓梯轉角處別緻的木桶裝飾

Happy喜歡他牆壁上的簍空裝飾，好像在玩弄著光影遊戲

二樓的空間很寬敞，在布置上相當雅緻

牆面上有書法題字，更增添了一種文人雅士的氣息

 

上菜嚕!!!

用最簡單的菜色來尋找記憶裡的美好滋味

蝦仁炒蛋

蝦仁非常多，吃在嘴裡口口的蛋香搭配著蝦仁的甜味，忍不住就多扒了幾口飯

醋溜里肌，肉質甜嫩，搭配著蔬菜爽脆的口感，又是一道下飯的菜色

清蒸魚，為了小寶，幾乎每一餐都吃魚，除了DHA的攝取外，最主要也是魚的蛋白質比較好消化，肉質也很嫩

超級嫩的地瓜葉，其實最好吃是金銀蛋地瓜葉，但是為了不讓小寶吃太鹹，所以選擇清炒地瓜葉

一樣是好吃、好吃、好好吃

 

這次先介紹大家幾樣較為家常的菜色

之後再陸續增加新菜色讓大家流口水嚕~~~